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東北草原 東北草原(奶油雪糕)大腸菌群抽查不合格

2021-02-23 17:17:05 中國質量新聞網

  黑龍江省市場監督管理局關于5批次食品不合格情況的通告(2021年第18期)

  近期,黑龍江省市場監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務135批次,涉及冷凍飲品、飲料、速凍食品等6類食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品130批次,不合格樣品5批次(見附件)。不合格項目主要是微生物污染、食品添加劑超限量使用。現將具體情況通告如下:

  一、微生物污染問題

  (一)齊齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷售的標稱大慶市紅崗區冰樂冷飲廠生產的東北草原(奶油雪糕)(生產日期:2020年6月8日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定(標稱生產企業對樣品真實性提出異議,經轄區市場監管部門調查核實,該樣品非大慶市紅崗區冰樂冷飲廠生產)。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。

  (二)大慶市大同區姜廚熏醬小酒館提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年10月9日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。

  (三)鶴崗市工農區成益龍地烤小吃店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年10月9日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。

  (四)大慶市大同區八井笨雞店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年10月10日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。

  二、食品添加劑超限量使用問題

  七臺河市桃山區九之號粥鋪自制銷售的油條(加工日期:2020年6月11日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。

  對抽檢中發現的不合格食品和餐具,黑龍江省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,采取下架、召回等風險控制措施,對違法違規行為依法查處,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

  特別提示消費者,在購買到或在市場上發現不合格食品,請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

  附件:

  1.部分不合格項目的小知識.doc

  2.冷凍飲品監督抽檢不合格產品信息

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規格型號

商標

生產日期

不合格項目

檢驗結果

標準值

檢驗機構

1

大慶市紅崗區冰樂冷飲廠

黑龍江省大慶市紅崗區張鐵匠二街24號(0216)

齊齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司

黑龍江省齊齊哈爾市建華區中瑞商城00單元02層01號

東北草原(奶油雪糕)

80克/袋

東北草原

2020/6/8

大腸菌群

1.7×103;1.4×103;1.7×103;1.6×103;1.5×103
  CFU/g

n=5,c=2,m=10,M=102
  
CFU/g

黑龍江省質量監督檢測研究院

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