序號

抽樣編號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

生產日期/批號

報告時間

不合格項目

分類

檢驗項目

標準值

實測值

檢驗執行的標準

任務來源/項目名稱

檢驗機構

1

DC21430800565630001

/

/

張家界市武陵源區富正毅三下鍋魅力湘西店

湖南省張家界市武陵源區軍地坪街道辦事處魅力湘西游客中心

酒杯

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2020-12-21

2021/1/18

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）

 餐飲食品

游離性余氯 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） 大腸菌群

不得檢出

0.038

GB 14934-2016 食品安全國家標準 消毒餐（飲）具

張家界市市場監督管理局

張家界食品藥品檢驗所

2

DC21430800565630002

/

/

張家界市武陵源區富正毅三下鍋魅力湘西店

湖南省張家界市武陵源區軍地坪街道辦事處魅力湘西游客中心

菜碗

/

2020-12-21

2021/1/18

大腸菌群

 餐飲食品

游離性余氯 大腸菌群

不得檢出

檢出

GB 14934-2016 食品安全國家標準 消毒餐（飲）具

張家界市市場監督管理局

張家界食品藥品檢驗所

3

DC21430800565630009

/

/

湖南合立餐飲管理有限公司張家界分公司

湖南省張家界市永定區沙堤辦事處人民醫院新院區行政一樓食堂

早餐碗

/

2020-12-21

2021/1/18

大腸菌群

 餐飲食品

游離性余氯 大腸菌群

不得檢出

檢出

GB 14934-2016 食品安全國家標準 消毒餐（飲）具

張家界市市場監督管理局

張家界食品藥品檢驗所

4

DC21430800565631006

張家界市永定區文琦老酒坊

湖南省張家界市永定區官黎坪辦事處官黎坪居委會七組（新二組）

張家界市永定區文琦老酒坊

湖南省張家界市永定區官黎坪辦事處官黎坪居委會七組（新二組）

米酒（50度）

散裝稱重

2020-11-30

2021/1/20

環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素，以環己基氨基磺酸計）；糖精鈉(以糖精計)

 酒類

甲醇 氰化物(以HCN計) 環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素，以環己基氨基磺酸計） 糖精鈉(以糖精計)

不得使用；    不得使用

0.0202；0.0184

GB 2757-2012 食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒、GB   2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準

張家界市市場監督管理局

張家界食品藥品檢驗所

5

DC21430800565631007

張家界市永定區文琦老酒坊

湖南省張家界市永定區官黎坪辦事處官黎坪居委會七組（新二組）

張家界市永定區文琦老酒坊

湖南省張家界市永定區官黎坪辦事處官黎坪居委會七組（新二組）

包谷酒（47度）

散裝稱重

2020-04-01

2021/1/20

環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素，以環己基氨基磺酸計）；糖精鈉(以糖精計)

 酒類

甲醇 氰化物(以HCN計) 環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素，以環己基氨基磺酸計） 糖精鈉(以糖精計)

不得使用；    不得使用

0.0232；0.0174

GB 2757-2012 食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒、GB   2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準

張家界市市場監督管理局

張家界食品藥品檢驗所

6

DC21430800565630034

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張家界市永定區味匠柴火雞餐館

湖南省張家界市永定區西溪坪辦事處打古臺居委會西溪美景1棟3-8號門面

茶杯

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2020-12-22

2021/1/18

大腸菌群

 餐飲食品