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新鄉(xiāng)晉林食品有限公司手撕素牛排菌落總數(shù)抽查不合格

2021-01-25 17:36:44 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

  中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 , 2021年1月19日,廈門市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2020年食品安全專項監(jiān)督抽檢信息(2020年第19期)。信息顯示,該局組織對校園周邊、火鍋2個專項進行食品安全監(jiān)督抽檢501批次樣品,不合格5批次。

  對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場監(jiān)督管理部門及時啟動核查處置工作,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體履行法定義務立即采取封存不合格食品,暫停使用不合格食品等措施控制食品安全風險,并依法予以查處。

  不合格食品情況如下:

  1、福建省廈門市海滄區(qū)濱湖北二路98-118號A182.A183廈門市海滄區(qū)龍坎俠餐廳采購的豆腐(購進日期:2020年11月12日),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為0.527g/kg,標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

  2、廈門市思明區(qū)蓮前東路123號加州城市廣場409、409-1單元廈門市思明區(qū)龍俠客餐廳采購的老豆腐(購進日期:2020年11月13日),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為0.586g/kg,標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

  3、福建省廈門市湖里區(qū)興山路82號廈門市湖里區(qū)康橋裕發(fā)雙語幼兒園采購的上海青(購進日期:2020年11月24日),啶蟲脒檢出值為1.3mg/kg,標準規(guī)定為≤1 mg/kg。檢驗機構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

  4、福建省廈門市思明區(qū)前埔村前村社101號之二廈門市思明區(qū)鑫友客來便利店銷售的標稱新鄉(xiāng)晉林食品有限公司生產(chǎn)的“華興和及圖形商標”關(guān)公素大刀肉(生產(chǎn)日期:2020年09月03日),菌落總數(shù)檢出值為220000 CFU/g、260000 CFU/g、180000 CFU/g、110000 CFU/g、150000 CFU/g,標準規(guī)定為n=5,c=1,m=104,M=105CFU/g。檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

  5、福建省廈門市思明區(qū)前埔村前村社101號之二廈門市思明區(qū)鑫友客來便利店銷售的標稱新鄉(xiāng)晉林食品有限公司生產(chǎn)的“華興和及圖形商標”手撕素牛排(生產(chǎn)日期:2020年10月14日),菌落總數(shù)檢出值為2100000、1300000 CFU/g、310000 CFU/g、350000 CFU/g、290000 CFU/g,標準規(guī)定為n=5,c=1,m=104,M=105 CFU/g。檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2020年第19期)

序號

抽樣單編號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目名稱

不合格項目單位

標準規(guī)定值/產(chǎn)品明示值

實測值

分類

承檢機構(gòu)

1

DC20350200361329353

廈門市湖里區(qū)樊汝珍蔬菜攤

中鋪批發(fā)綜合市場

廈門市海滄區(qū)龍坎俠餐廳

福建省廈門市海滄區(qū)濱湖北二路98-118號A182.A183

豆腐

/

/

2020/11/12

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)

g/kg

不得使用

0.527

豆制品

廈門海關(guān)技術(shù)中心

2

DC20350200361329468

/

/

廈門市思明區(qū)龍俠客餐廳

廈門市思明區(qū)蓮前東路123號加州城市廣場409、409-1單元

老豆腐

/

/

2019/11/13

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)

g/kg

不得使用

0.586

豆制品

廈門海關(guān)技術(shù)中心

3

DC20350200370710361

/

/

廈門市湖里區(qū)康橋裕發(fā)雙語幼兒園

福建省廈門市湖里區(qū)興山路82號

上海青

/

/

購進日期:2020.11.24

啶蟲脒

mg/kg

≤1

1.3

食用農(nóng)產(chǎn)品

廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院

4

DC20350200371141099

新鄉(xiāng)晉林食品有限公司

新鄉(xiāng)市延津縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)食品路

廈門市思明區(qū)鑫友客來便利店

福建省廈門市思明區(qū)前埔村前村社101號之二

關(guān)公素大刀肉

252克/包

華興和及圖形商標

生產(chǎn)日期2020-09-03

菌落總數(shù)

CFU/g

n=5,c=1,m=104,M=105

220000、260000、180000、110000、150000

方便食品

廈門泓益檢測有限公司

5

DC20350200371141098

新鄉(xiāng)晉林食品有限公司

新鄉(xiāng)市延津縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)食品路

廈門市思明區(qū)鑫友客來便利店

福建省廈門市思明區(qū)前埔村前村社101號之二

手撕素牛排

100克/包

華興和及圖形商標

生產(chǎn)日期2020-10-14

菌落總數(shù)

CFU/g

n=5,c=1,m=104,M=105

2100000、1300000、310000、350000、290000

方便食品

廈門泓益檢測有限公司

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