中國質量新聞網訊 , 2021年1月22日，重慶市市場監督管理局網站發布關于1782批次食品安全抽檢情況的通告(2021年第3號)。通告稱，近期，該局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農產品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、糖果制品、調味品、飲料、食用油、油脂及其制品和食品添加劑等22類食品1782批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1764批次，不合格樣品18批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

　　一、不合格產品情況

　　(一)萬州區高筍塘合順商行銷售的、標稱青州市福通食品有限公司生產的山楂片(干片)，經重慶海關技術中心檢驗發現，其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。青州市福通食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢;經重慶市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。

　　(二)萬州區龍駒鎮村鎮副食經營部銷售的、標稱成都市黃和食品有限責任公司生產的粗糧e家(調味面制品)，經重慶海關技術中心檢驗發現，其中酸價(以脂肪計)不符合產品明示標準要求。成都市黃和食品有限責任公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢;經重慶市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。

　　(三)云陽縣水簾洞科技有限公司吾空花果山青龍生活服務站銷售的、來自重慶孟加商貿有限公司的干黃花菜，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

　　(四)江津區阿偉食品經營部銷售的、標稱重慶好弟兄食品有限公司生產的素食QQ棒(香辣味)(調味面制品)，酸價(以脂肪計)(KOH)不符合產品明示標準要求。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

　　(五)開州區華生貿易金科店銷售的、標稱雁隆食品制造有限公司生產的土豆粉條，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶海關技術中心。

　　(六)重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司雙福店銷售的、標稱四川健生堂農業開發有限公司生產的土蜂蜜，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

　　(七)江津區支坪鎮若宇副食超市銷售的、標稱江安縣鳳凰食品廠生產的苕粑酥(糕點)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

　　(八)重慶市春之緣商貿有限公司銷售的、標稱江門市江海區禮樂興業臘味加工廠生產的風味腸(腌臘肉制品)，過氧化值(以脂肪計)不符合產品明示標準要求、氯霉素不符合國家相關規定。檢驗機構為重慶海關技術中心。

　　(九)重慶市合川區南辦處南津街綜合市場熊勝軍銷售的、標稱浙江大好大食品有限公司生產的奶油味葵花籽(烘炒類)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

　　(十)重慶市合川區南辦處南津街綜合市場熊勝軍和重慶市合川區合陽城街道客運中心綜合樓2號樓1單元1層8號劉光銀銷售的、標稱四川省奇奇食品有限公司生產的辣子雞(醬鹵肉制品)，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

　　(十一)沙坪壩區國紅面館使用的瓷碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

　　(十二)重慶月天億商貿有限責任公司銷售的泥鰍，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。

　　(十三)重慶市武隆區鳳山街道新油坊溝農貿市場9號李世文銷售的雞蛋，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

　　(十四)重慶市綦江區喜樂購超市銷售的凍豬肉，氯霉素不符合農業農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

　　(十五)重慶鄰家客一分店百貨超市有限公司銷售的韭菜，鎘(以Cd計)和腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

　　(十六)重慶市大渡口區半島逸景金陽路224號吳小容銷售的叁合帶皮羊腿，恩諾沙星和氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

　　(十七)重慶市學田灣市場一樓232號蔣天英銷售的羊肉，磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

　　二、核查處置情況

　　所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。